타조알 구매 후 요리 해보기

얼마 전 유튜브를 보다가 우연찮게 타조알 요리 영상을 보게 되었고 궁금한 나머지 타조알을 구매해서 요리해보기로 했습니다.

 

 

네이버에 '타조알'이라고 검색을 했고 '행복한 타조농장'이란 사이트에서 구매를 했습니다.

 

 

 

39,000원짜리 타조알.. 일반 계란이랑 비교하면 가격이 어마어마합니다.

 

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주문 후 이틀 정도 후 타조알이 도착했습니다. (취급주의 타조알 ㅋㅋㅋ) 꼼꼼하게 포장해서 배송해주네요 ㅎㅎ

 

타조알 깨는 Tip도 적혀있습니다. 타조알은 단단해서 망치로 깨야 한다고 합니다.

타조 뼈 엑기스, 타조고기 등 다양한 제품을 판매하네요

행복한 타조농장은 전라북도 정읍에 위치했고 타조농장 체험 등 다양한 프로그램이 있는 것 같습니다.

나중에 기회가 되면 한번 방문해봐야겠습니다.

 스티로폼을 제거하니 신문지로 한번 더 포장되어 있네요 ㅋㅋㅋ 신문지도 벗기면 뿅 타조알이 나타났습니다.

와우~ 주먹보다 큰 타조알

 

타조알을 가지고 부모님 집으로 가서 요리를 해보았습니다.

 

큰 대접을 준비하고 이제 망치로 타조알을 깨보겠습니다.

망치로 윗부분을 깨면 저렇게 하얗게 생긴 막이 나타납니다. 막을 제거하고 이제 대접에 부어보겠습니다.

 

구멍을 좀 더 크게 뚫어야 잘 나올 텐데.. 너무 작게 뚫었나 봅니다.

 

와... 양이 진짜 어마어마합니다. 타조알 한 개에 계란 한 판정도라고 하니 계란 한판 정도 양이 나온 거 같습니다.

 

 

계란을 잘 풀고 파를 송송 잘라서 계란말이를 만들어줍니다.

맛있는 타조 계란말이가 완성되었습니다ㅋㅋ 양이 진짜 많아서 온 가족이 둘러앉아 먹어야 될 거 같습니다 ㅋㅋ

 

음... 맛은 솔직히 계란하고 비슷합니다. 좀 더 담백한 맛이 나는 것 같긴 한데... 뭐 몸에 좋다고 하니깐 먹어줍니다.

 

아드님도 잘 먹네요 ㅎㅎ 맛있다고 합니다.

 

나중에 기회가 되면 타조고기도 한번 주문해서 먹어봐야겠습니다 ㅋㅋㅋ